« sommercamp workstation | Hauptseite | zeigt her eure... »
19.08.09
DIY eiskrem
Aus gegebenem Anlass und zumal es zu später Stunde rund um den Schreibtisch noch immer Saunatemperaturen hat, so dass auch der Rechner laut und vernehmlich nach Kühlung bzw. Ruhe ruft röchelt: Ein paar Rezepte, die genussvolle Linderung versprechen.
Klar kann man Eiskrem auch käuflich erwerben. Aber mal ehrlich: Eingefleischte BastlerInnen wollen auch in diesem Feld Kompetenzen erwerben. Wenn sie ebensolche nicht schon längst besitzen.
Letzteres scheint doch auf so einige jener sympathischen ZeitgenossInnen zuzutreffen, die ihr Wissen gerne weitergeben. Bei unserem Lieblingsbastelrezeptbuch Instructables beispielsweise hat es zum gegenwärtigen Zeitpunkt bereits dreizehn Seiten mit jeweils 20 Einträgen (macht also 260 bzw. werden demnächst sicher so viele sein - momentan fehlen noch ein paar). Nunja, nicht alle führen zum cremigen Glück. Aber doch mehr als genug, um etwas Passendes zu finden, das dem individuellen Geschmack, den zuhandenen Werkzeugen, Aufwandsbereitschaft und so weiter entspricht.
Empfehlungen sind vor diesem Hintergrund eigentlich müssig. Falls es doch welche brauchen sollte: scoochmaroos "Five Minute Ice Cream" - kaum von Ungefähr hoch in der instructables-NutzerInnen-Gunst gelistet - ist wirklich schnell und einfach nachzumachen. So man einen guten Mixer hat (ansonsten wirds schon ein bisschen in die Arme gehen).
Nochmals schlichter und sogar MilchallergikerInnen-freundlich ist das "Quick'n'Easy"-Rezept von Labot2001 (sieht ehrlich gesagt nicht so lecker aus und wir habens persönlich auch nicht getestet - aber anderen hat's wohl geschmeckt, wie die Kommentare verraten).

Vom bastlerischen *wow*-Effekt her schiesst in der Kategorie "erstaunlich einfach" aber sicher die Instruktion von compatta den Vogel ab: Mit einem Eiskremgerät, das aus einer Hamsterkugel gebastelt wird.
Vegetariern unter den Eiskrem-Fans empfiehlt es sich, den Hamster vorher aus der Kugel zu entnehmen. Und allen anderen - ja, war ein kleiner Scherz - selbstredend auch.
[Bildchen: Das wohl einfachste Rezept: Eine schmackhafte Flüssigkeit mit geeignetem Gefrierpunkt gen selbigem herunterkühlen. Vorher ein Stielchen in den Behälter stecken. Nach Verfestigung entnehmen. Schleck. Imaginiert haben wir das hier für Menthe à l'Eau - und danken Wikimedia Commons-Spender Editor at Large für den Eiswürfel, der die Vorlage lieferte. Wie dieser steht unser Eis unter cc-by-sa.]
Von miss.gunst am 19.08.2009 | Anker zu diesem Artikel | Kommentare (0)
Kommentare
Kommentieren:
Thanks for signing in, . Now you can comment. (sign out)
(If you haven't left a comment here before, you may need to be approved by the site owner before your comment will appear. Until then, it won't appear on the entry. Thanks for waiting.)